Bolo de Banana com nuts e sementes sem açúcar

Ingredientes:

3 ovos

3 bananas nanicas bem maduras

3 colheres bem cheias de manteiga ou 1/2 xícara de azeite

2 xícaras de farinha de aveia

1 xícara de eritritol

1 pitada de canela

1 tampinha de fermento

Castanha, nozes, amêndoas, amendoim, sementes de sua preferência Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se a massa apresentar pesada pra bater pode por um pouquinho de água pra ajudar, tipo 1/2 xícara.

.Despeje tudo numa forma untada com manteiga e asse em forno pré aquecido a 200 graus até dourar.

Por cima do bolo adicione oleaginosas e sementes de sua preferência.