Bolo de laranja

Ingredientes:

1 xícara de farinha de amêndoas

1 1/2 xícara de farinha de aveia

1 xícara de açúcar de coco ou eritritol.

1 xícara de leite de Coco concentrado

1 xicara de suco de laranja

Raspas da casca de 2 laranjas

1 grama de goma xantana

1 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes secos em um bowl, exceto o fermento, junte os líquidos e

por fim colocar o fermento.

Levar ao forno pré aquecido por 30minutos..

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