Frango Xadrez

Ingredientes
1 kg Peito de Frango picadinho
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 cebola
1/2 alho poró
alho, salsa, sal marinho, colorau
10 tomate cereja
azeite de oliva amendoim Modo de Preparo:
Tempere o frango com alho, sal e colorau. Unte a frigideira com azeite e grelhe os picadinhos de frango, aos poucos (não colocar tudo de uma vez na frigideira). Refogue a parte no azeite, a cebola, os pimentões, por último o alho poró, tomate e salsa.
Misture este refogado com o frango grelhado, por último na hora de servir adicione o amendoim e está pronto!