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Hambúguer de Sardinha e batata doce

Hambúrgier de Sardinha e batata doce

2017-03-06 09:47:55

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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.

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Ingredients

  1. 1 xícara de batata doce cozinha amassada

  2. 2 colheres de sopa de cebolinha bem picada

  3. 2 colheres de salsinha ou coentro bem picada

  4. Raspas de limão

  5. 1 ovo

  6. 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

  7. 2 latas de filé de sardinha escorrida e amassada

  8. Pimenta e Sal à gosto

  9. Semente de gergelim (opcional)

Instructions

  1. Misture todos os ingredientes.

  2. Modele os hambúrgueres.

  3. Empane com semente de gergelim.

  4. Leve ao forno e assadeira untada por 20 minutos ou grelhe na frigideira untada.

Notes

  1. Outra opção é colocar essa massa em forminhas de bolo individual e levar ao forno.. Fazendo assim um bolinho salgado.

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Ana Paula Martins https://nutrianapaulamartins.com.br/ Esse bolinho é uma ótima opção para um lanche da tarde e até mesmo um almoço ou jantar, é rico em carboidrato de baixo indice glicêmico, no caso a batata doce e um peixe de ótima qualidade nutricional, rico em ômega 3, a sardinha, e o melhor de tudo tem um ótimo custo.

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