Hambúrguer de frango
Atualizado: 1 de abr.
Ingredientes
500g de cubos (médios) de peito de frango
1colher de café de açafrão da terra em pó
1colher de café rasa de pimenta do reino
1 colher de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa cheias de semente de gergelim
80g de abobora cozida ou ½ xícara de grão de bico cozido
Sal a gosto
Alho desidratado
Modo de Preparo: Pulsar no processador todos os ingredientes, modele os hambúrgueres e coloque em uma assadeira untada com óleo de coco ou azeite, e leve ao forno pré-aquecido (10 minutos) a 180C, a asse 10 minutos de cada lado. Observação: Se deixar mais tempo no forno, ele vai ressecar.