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Hambúrguer de frango

Ingredientes

500g de cubos (médios) de peito de frango

1colher(es) de café de açafrão da terra em pó

1colher(es) de café rasa de pimenta do reino

1 colher de sopa de farelo de aveia

2colher(es) de sopa cheias de semente de gergelim

80g de abobora cozida ou ½ xícara de grão de bico cozido

Sal a gosto

Alho desidratado

Modo de Preparo: Pulsar no processador todos os ingredientes, modele os hambúrgueres e coloque em uma assadeira untada com óleo de coco ou azeite, e leve ao forno pré-aquecido (10 minutos) a 180C, a asse 10 minutos de cada lado. Observação: Se deixar mais tempo no forno, ele vai ressecar.

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⁣ Ingredientes massa:⁣ ⁣500g de carne moída de patinho⁣ 1 cebola pequena bem picada⁣ 3 dentes de alho amassados⁣ 1 ovo⁣ 3 colheres de sopa de farelo de aveia⁣ 2 colheres de sopa de azeite⁣ 2 colheres