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Maionese Vegana

Maionese é um dos ingredientes mais populares pra quaisquer receitas. O problema é que as receitas tradicionais usam vários ingredientes que vem de animais, e os veganos e vegetarianos ficam de fora.

Essa maionese vegana combina com diferentes pratos e ingredientes, realçando sabores específicos, aguçando seus sentidos, com ingredientes deliciosos e prontos para agradar aos veganos, vegetarianos, e aos mais diversos paladares.

Ingredientes:

  1. 1 abacate médio inteiro sem casca

  2. 1/2 limão espremido

  3. 1 dente de alho

  4. Sal a gosto

  5. Temperos a gosto

  6. Azeite (até que baste)

Modo de Preparo:

  1. Colocar todos ingredientes em um liquidificador, exceto o azeite;

  2. Adicionar um fio de azeite enquanto estiver batendo a mistura até obter o ponto desejado (neste ponto você vai perceber que a mistura se movimenta facilmente pelo liquidificador, sem que você tenha de ficar mexendo)

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