Pão de Queijo Proteíco

Atualizado: 20 de jan.

Vocês vão se surpreender com este pão, é realmente sensacional!

Dá para comer no café da manhã ou no lanche da tarde e o melhor você fazer a receita dobrada e congelar.

Ingredientes : 2 potes de cottage (400g) 2 xícaras de polvilho azedo 1/2 xícara de farelo de aveia

2 ovos 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa de orégano Sal a Gosto

Modo de Preparo: Misture os ovos e o cottage. Adicione o sal e o orégano e mexa. Coloque a aveia e aos poucos adicione o polvilho até que fique numa consistência que não grude nas mãos e dê para enrolar. Leve ao forno pré aquecido em forma untada por aproximadamente 25 minutos.

Dicas

  1. substitua o orégano por outras ervas (manjericão, salsinha, cebolinha)

  2. A chia pode ser substituída por farinha de linhaça.

  3. Adicione castanha ou nozes picadinha na massa.

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