Sopa de Abóbora com Gengibre

Neste frio, uma sopinha cai muito bem. Se você estiver controlando o indice glicêmico o ideal é acrescentar nesta sopa, depois de pronta já no prato 20g de semente de girassol ou abóbora + 100g de proteína (por exemplo frango desfiado) ou se for vegetariano 120g de shimeji refogado.

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