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  • Ana Paula Martins

Trufa Proteica

Ingredientes: 2 xícaras de tâmara sem caroço, deixadas previamente de molho por 4 horas. 2 colheres de chá de pasta de castanhas 2 colheres de chá de cacau em pó; 1 colher de sopa bem cheia de proteína sem sabor Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes no processador. Bata até ficar na consistência de uma pasta. Se for preciso coloque 1 colher de chá de água ou mais. Enrole com a mão e passe em cacau em pó, pitache, goji berries, coco ralado ou coco chips, cacau nibs, etc. Mantenha no freezer ou geladeira

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