INGREDIENTES:
200g de arroz integral ou branco
40ml de água (1 xícara)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal
1 ovo
40g de maizena
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador bata o arroz, a água, o azeite e o sal (bata muito bem)
Passe por uma peneira. Se ainda sobrar beijinhos de arroz no liquidificador, acrescente um pouquinho mais de água e bata.
Em um recipiente adicione a massa batida, o ovo e a maizena, misture tudo.
Frigideira antiaderente e aquecida, disponha a massa uma a uma.
Recheie como preferir
Leve ao forno para gratinar 200°C por aproximadamente 15/20min ou até q esteja dourada.